(乡村行·看振兴)总产量123.65万吨 “苹果之乡”洛川全产业链协同发力 51策略
中新网陕西洛川11月17日电 (李一璠 李进 杨子琪)初冬时节，位于黄土高原上的“苹果之乡”陕西省延安市洛川县，迎来晚熟苹果集中上市的黄金期。小城内，满载鲜果的货车穿梭不息，不时可见果农、商户忙碌的身影。
一份“量稳价优”的成绩单新鲜出炉：该县苹果总产量达123.65万吨，其中晚熟苹果产量91.48万吨，截至目前鲜果销售已达83万吨，占晚熟苹果总产量的90%。这颗承载着果农希望的“金果果”，正香飘大江南北。
2025年11月，陕西省延安市洛川县的晚熟苹果。 李进 摄
记者走进位于洛川县老庙镇的陕西王掌柜农业发展有限公司，销售主播正面对手机侃侃而谈，向直播间的观众推广洛川苹果，生产线上工人们分工有序地进行分拣、包装，一颗颗筛选过的商品果被装入精美的苹果箱，通过快递运往全国各地。
“我家有6亩果园，今年套了15万袋苹果，一部分被公司收购入库，还留了一些装礼盒，整体预计能卖15万元。”洛川种植户王正权指着果园里的灌溉设备介绍，“以前靠天吃饭51策略，遇到天气干旱只能人工拉水浇灌果园，今年春天，镇上帮我们安装了滴灌设备，农技人员还经常来指导疏花疏果。苹果品质不断提升，不愁销路。”
王正权的丰收喜悦，是洛川县苹果产业提质增效的缩影。
图为陕西洛川一苹果智能化选果线。 李进 摄
走进陕西顶端果业科技有限公司的智能分拣车间，自动化生产线正忙着给苹果称重、分级、贴标，一个个苹果经过光学检测后，被精准划分到不同等级的料箱中。
“我们今年收购了近万吨洛川晚熟苹果，通过‘线上电商+线下商超’的双线渠道，发往北京、上海等一线城市，还通过跨境电商卖到了东南亚。”该公司经理赵锋锋介绍，洛川苹果的好品质是核心竞争力，消费者反馈好，复购率达到60%以上。
今年以来，洛川县聚焦“科技赋能+全周期管理”，打出了一套产业升级组合拳：新建3万亩矮化密植果园，让苹果种植更高效；搭建2.4万亩防雹网，为果园撑起“防护伞”；完成30万亩果园强拉枝工作，优化果树通风透光条件。同时，全年开展超1.4万人次果农技术培训，从春季育苗、夏季管理到秋冬采收，农技专家全程跟踪指导，把先进技术送到田间地头。
图为延安洛川一公司内工人正在打包装箱苹果。 李进 摄
在矮化密植示范园里，果农李兴旺正在给果树涂白清园。“以前种老品种果树，一亩地也就收3000多斤，还不好管理。去年改种矮化密植的新品种，农技人员手把手教我们修剪、施肥，预计到盛果期一亩地能产8000斤，而且果子大小均匀，收购价还高。”李兴旺说。
从田间地头的精细管理到市场终端的渠道拓展，洛川县形成了全产业链协同发力的良好格局，洛川县苹果生产技术推广服务中心组建技术团队，深入全县各镇街、便民服务中心开展精准培训；电商服务中心搭建线上销售平台，组织直播带货活动；冷链物流体系不断完善，实现“四季有果卖”。
洛川县苹果生产技术推广服务中心主任王晓东表示：“未来将重点推进老果园改造51策略，持续落实关键技术措施，让洛川苹果的品质更优、品牌更响，让更多果农靠着这颗‘金果果’富起来。”(完)
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